Maggio, 2019

31Mag20:3023:00PORK & BEER at Maratonda20:30 - 23:00 Maratonda -Craft Beer Pub

Dettagli evento

 

Per il primo evento dedicato all’abbinamento cibo-birra, abbiamo invitato il nostro amico Enrico Tomei, con cui abbiamo creato un menù da leccarsi i baffi:
Pork Belly Burnt Ends: bocconcini di pancetta di maiale affumicata al legno di ciliegio e glassati alla salsa barbecue.
Pulled Pork: sandwich con spalla di maiale sfilacciata affumicata al legno di ciliegio, e coleslaw di cavolo cappuccio.
—>Abbinamento: Rauchbier del birrificio “Knoblach”.
-Birramisù alla Stout.
—>Abbinamento: Stout “Diversamente Bionda” del birrificio vicentino “Ofelia”
Acqua e caffè della moca compresi.

30€ a persona.

Posti limitati! Prenota il tuo tavolo!

Per Info e Prenotazioni scrivi a maratondavr@gmail.com o chiama 045 832 1002

Orario

(Venerdì) 20:30 - 23:00

Luogo

Maratonda -Craft Beer Pub

via Sant Alessio 20/a 37129 Verona

Organizzatore

Maratonda -Craft Beer Pub- via Sant Alessio 20/a 37129 Verona

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