Pesce Fresco

Cosi Dunci – Opp Festival

  Me l’avevano detto da subito che la Farm Cultural Park si sarebbe risvegliata con il sole. Sono passate circa 3 settimane da quando i fratelli Ligama sono arrivati ai sette cortili, come dei guerrieri, carichi di colore. Salvo Ligama è uno street artist siciliano, di Caltagirone, che con l’aiuto del fedele fratello Damiano si divertono a colorare grandi superfici. La loro specialità è riqualificare piccole casette abbandonate, quelle che di

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Filippo ci racconta Dolciaria Cantonucci

Proseguendo nel nostro intento di conoscere e far conoscere le realtà che popolano il quartiere di Veronetta, siamo stati a fare due chiacchiere con Filippo, proprietario insieme alla socia Mara della magica Dolciaria Cantonucci, storico locale di Piazza Isolo. Ecco cosa ci ha raccontato! Domanda di routine…quando avete aperto? Come mai in Veronetta? Io e Mara abbiamo aperto due anni fa; è stata un po’ una casualità, un po’ perché

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RAL 3022 ROSA SALMONE – Che fretta c’era, maledetta primavera

  Ed è così che, miei cari pescetti, siamo passati dall’inverno all’estate senza nemmeno accorgercene e senza che il calendario sia d’accordo. Stranezze climatiche? Surriscaldamento globale? Profezia Maya? Non lo so. Sinceramente pensavo più alle parole vaticinanti della ormai ottuagenaria Loretta Goggi, ma non credo Piero Angela sarebbe d’accordo. Non ho idea di quale sia la spiegazione della mancata primavera, ma mi sono di certo chiari gli effetti: state tutti impazzendo. La corsa

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Intervista a Mr&Mrs Pedrotti

Proseguendo nel nostro intento di conoscere e far conoscere le realtà che popolano il quartiere di Veronetta, siamo stati a fare due chiacchiere con Nicolò e Jennifer, proprietari dello storico Pedrotti, locale di Via Venti Settembre. Com’è nata l’idea di aprire il locale? E come mai qui in Veronetta? Una botta di culo: avevamo adocchiato il locale e poi, pace all’anima sua, il proprietario è deceduto e si è presentata

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Andrea Ballini: gelateria in Veronetta

Proseguendo nel nostro intento di conoscere e far conoscere le realtà che popolano il quartiere di Veronetta, siamo andati a fare due chiacchiere con Andrea, proprietario della Gelateria Ballini in via Santa Maria Rocca Maggiore e ormai punto di riferimento per tutti i golosi. Questo è quel che ci ha raccontato. Ciao Andrea! Prima domanda, quando hai aperto il locale? Ciao salmoni! Ho aperto ormai 7 anni fa, nell’aprile 2011.

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Cosi dunci – La Pasqua è passata, pasquetta anche.

  La primavera è finalmente esplosa tra colori e profumi e in Sicilia si inizia a sentire quell’aria tiepida che viene da lontano, ma nemmeno troppo, che si chiama scirocco. Me la sento addosso questa energia ricca di storia, mi carica di sensazioni ed emozioni dense che odorano di casa e di calore del sud. Durante questo ultimo periodo, lungo circa un mese, dove si sentiva parlare di agnello, Pasqua,

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