Dove: Azienda agricola “La Ferraretta Bianca” Via Verdella, 18, 37039 Tregnago VR
Quando: Domenica 8 Maggio dalle 9:30 alle 17:30
Informazioni e iscrizioni: 3462427190
info@laferrarettabianca.it
Programma: dalle 9:30 alle 12:30 passeggiata di riconoscimento erbe spontanee con Associazione Capra&Cavoli e la bravissima Mashiaherbana
Dalle 12:30 alle 14:30 pranzo al sacco o presso La Ferraretta Bianca
Dalle 14:30 alle 17:30 le bravissime Vittoria e Alice ci parleranno di come preparare liquori e grappe! In programma c’è: liquore ai fiori di tarassaco, grespino e radicchielle. Amaro al tarassaco (differenza tra liquore e amaro). Grappa alle Asteraceae calendula ed elicriso ed una dedicata alla Ferraretta Bianca alle Lamiaceae, lavanda e rosmarino. Come farsi un gin a casa senza bisogno dell alambicco!
Ovviamente seguirà la pratica e soprattutto l’assaggio!
Costo: 30 €
La passeggiata di riconoscimento erbe, il pranzo e il laboratorio del pomeriggio sono eventi separati in maniera tale che ognuno possa decidere se partecipare a tutto o crearsi un pacchetto personalizzato.
